在 MySQL 中，除了常见的字符之外，我们还会遇到一些特殊的字符，如换行符、回车符等。这些符号无法用字符来表示，因此需要使用某些特殊的字符来表示特殊的含义，这些字符就是转义字符。

转义字符一般以反斜杠符号
\开头，用来说明后面的字符不是字符本身的含义，而是表示其它的含义。MySQL 中常见的转义字符如下表所示。

转义字符	转义后的字符
\"	双引号（"）
\'	单引号（'）
\\	反斜线（\）
\n	换行符
\r	回车符
\t	制表符
\0	ASCII 0（NUL）
\b	退格符

转义字符区分大小写，例如：'\b' 解释为退格，但 '\B' 解释为 'B'。

有以下几点需要注意：

• 字符串的内容包含单引号'时，可以用单引号'或反斜杠\来转义。
• 字符串的内容包含双引号"时，可以用双引号"或反斜杠\来转义。
• 一个字符串用双引号" 引用时，该字符串中的单引号 '不需要特殊对待，且不必被重复转义。同理，一个字符串用单引号' 引用时，该字符串中的双引号" 不需要特殊对待，且不必被重复转义。

例 1

下面通过 SELECT 语句演示单引号
'  双引号
" 和反斜杠
\的使用：

mysql> SELECT 'C语言中文网', '"C语言中文网"','""C语言中文网""','C语言''中文网',  '\'C语言中文网';
+-------------+---------------+-----------------+--------------+--------------+
| C语言中文网 | "C语言中文网" | ""C语言中文网"" | C语言'中文网 | 'C语言中文网 |
+-------------+---------------+-----------------+--------------+--------------+
1 row in set (0.07 sec)

mysql> SELECT "C语言中文网 ", "'C语言中文网'", "''C语言中文网''", "C语言""中文网", "\"C语言中文网";
+--------------+---------------+-----------------+--------------+--------------+
| C语言中文网  | 'C语言中文网' | ''C语言中文网'' | C语言"中文网 | "C语言中文网 |
+--------------+---------------+-----------------+--------------+--------------+
1 row in set (0.00 sec)

mysql> SELECT "This\nIs\nC语言\n中文网";

+----------------------+
| This
Is
C语言
中文网 |
+----------------------+
1 row in set (0.00 sec)

如果你想要把二进制数据插入到一个 BLOB 列，下列字符必须使用反斜杠
\转义：   

• NUL：ASCII  0。可以使用“\0“表示。   
• \：ASCII  92，反斜线。用“\\”表示。 
• ' ：ASCII  39，单引号。用“\'”表示。   
• " ：ASCII  34，双引号。用“\"”表示。

文章题目：创新互联数据库教程：MySQL转义字符的使用
文章源于：http://www.scanyue.cn/article/dhiejci.html